小麦生产中不能单纯追求籽粒颜色,而应故居具体生态条件和终用途决定种植的小麦品种;面粉的颜色才是关键的,他与面团的颜色、食品特别是蒸煮食品的颜色密切相关。
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公司动态 面粉机械公司介绍小麦籽粒颜色
发布时间:2017-12-18 浏览次数:153 返回列表
小麦籽粒都有哪些颜色呢?面粉机械公司-瑞祥,介绍小麦籽粒颜色。小麦籽粒的颜色有红色、琥珀色、白色、黄白色、浅黄色、金黄色、深黄色、紫色等。近几年,我国育种专家还培育色、蓝色等彩色小麦新品种。小麦籽粒颜色的深浅不同,主要是由于种皮色素层细胞所含色素不同的缘故,也受气候条件、收获季节及胚乳结构的影响。山东瑞祥面粉机械公司主产小麦面粉机、小型面粉机、石磨面粉机、玉米磨面机等产品。红皮小麦具有休眠期厂、扛穗发芽能力强等特点,比白皮小麦分布广泛。白皮小麦因将的面粉麸星颜色浅、粉色白而受面粉加工业和消费者的欢迎;但国内外研究表明,小麦籽粒颜色与品质无必然联系。
小麦生产中不能单纯追求籽粒颜色,而应故居具体生态条件和终用途决定种植的小麦品种;面粉的颜色才是关键的,他与面团的颜色、食品特别是蒸煮食品的颜色密切相关。
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